04-012

作物選択のための市場価格分析

品目別価格変動分析フレームワーク

各品目に対して以下の5段階分析を実施します。この体系的アプローチにより、農家にとって「いつ・何を・なぜ作ると有利か」が明確になります。

2-1 分析の5段階モデル

段階分析項目内容・指標
Step 1季節性分析月別平均価格の通年パターン/最高値月・最低値月の特定/季節価格比(最高÷最低)の算出
Step 2経年トレンド分析年次平均価格の推移(2013〜2026)/実質価格(CPI調整後)との比較/インフレを超える価格上昇品目の抽出
Step 3ボラティリティ分析年内価格変動係数(CV)の計算/年間最大・最小価格差の経年変化/価格急騰・暴落イベントの記録
Step 4収益性分析生産コストとの対比による粗利マージン推計/単位面積当たり収益ランキング/リスク調整後リターン
Step 5市場統合分析Shankharапурからの輸送コスト試算(約15km)/中間業者マージンの価格への影響/産地価格とKalimati価格の乖離率

2-2 品目別スコアリング評価表(30品目総覧)

品目平均価格(NPR/kg)季節価格比価格上昇率(年率)ボラティリティ輸入依存度栽培適性★〜★★★★★総合推奨度
トマト(大)60–802.5x+8%/年中(インド産競合)★★★★◎ 推奨
ジャガイモ(赤)25–351.6x+5%/年高(インド産)★★★★★○ 推奨
ニンジン50–802.2x+9%/年低(国産多)★★★★★◎ 強推奨
大根25–452.0x+4%/年★★★★○ 推奨
ビート40–701.8x+7%/年★★★△ 検討
キャベツ20–351.8x+4%/年★★★★○ 推奨
カリフラワー30–602.4x+7%/年★★★★◎ 推奨
ブロッコリー80–1501.9x+12%/年★★★★◎ 強推奨
ほうれん草30–502.1x+6%/年★★★★★○ 推奨
マスタードグリーン20–352.3x+3%/年★★★★△ 検討
玉ねぎ35–601.9x+6%/年非常に高★★× 非推奨
ナス30–602.0x+5%/年★★★★○ 推奨
オクラ80–1502.2x+10%/年★★★○ 推奨
ゴーヤ80–1802.5x+8%/年★★★△ 検討
インゲン50–1102.8x+9%/年★★★★◎ 推奨
カボチャ(丸)20–552.1x+5%/年★★★★★○ 推奨
キュウリ20–502.4x+6%/年★★★★○ 推奨
ヘビウリ40–1402.6x+7%/年★★★△ 検討
ニンニク100–2001.7x+8%/年非常に高★★× 非推奨
生姜100–2501.8x+11%/年★★★○ 推奨
青唐辛子30–803.0x+7%/年非常に高★★★△ 検討
コリアンダー40–1204.0x+8%/年非常に高★★★△ 検討
えんどう豆40–1003.2x+10%/年★★★★◎ 推奨
サツマイモ40–801.8x+6%/年★★★★○ 推奨
里芋50–901.9x+5%/年★★★★○ 推奨
チャヨテ30–802.1x+7%/年★★★★○ 推奨
ブロッコリーレタス50–1202.5x+13%/年★★★◎ 検討
ねぎ(緑)30–502.2x+6%/年★★★★○ 推奨
ほうれん草菜25–452.0x+5%/年★★★★★○ 推奨
ビーンズ(スカーレット)60–1202.9x+11%/年★★★○ 検討